給食

毎度おなじみ臨床検査技師のSです。

今日の給食のごはんは十五穀米でしたので、その内容を紹介いたします。

もち米、黒米、とうもろこし、小豆、大麦、そば、はと麦、黒豆、黒ごま、白ごま、アマランサス、もちきび、もちあわ、発芽玄米、ホワイトソルゲム

穀物とは思えないようなネーミングのものがちらほらと…

とても勉強になりました。

白米は入っていないのかと栄養士のR主任にたずねたところ、当然入っていると言われました。

じゃあ十六穀米じゃないのかと思いましたが違うんですね…?(・ε・;)